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A MINHA SALADA DE FRANGO


Doses: 4	Tempo: 30 min	Preparação: Lume & ao Natural	Dificuldade: Básico	89 votos

Receita publicada por
Nuno Gomes

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Foto publicada por: Nuno Gomes

ingredientes:
* 4 Bifes de Frango; * 2 Cebolas médias; * 4 Tomates; * 4 Ovos; * 3 Colheres de sopa de Azeite; * 1 colher de sopa de massa de alho; * 1 Alface média; * 1 lata de Cogumelos laminados; * 8 Colheres de Maionaise Light.(opção)


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		Publicação: mais de dois anos
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		adicionada: 39 livros

preparação:

1. Em 4 Pratos prepare a alface bem lavada e cortada em pedaços. Junte em cada prato um tomate cortado em gomos pequenos. Adicione em cada um meia cebola às lascas bem finas e reserve.
2.Coza os Ovos e, depois de cozidos e descascados, corte-os em rodelas, um por prato sobre a salada.
3. Numa Frigideira aqueça o Azeite juntando a Massa de alho.Corte os bifes de Frango em tiras finas e passe bem no Azeite quente. Junte os Cogumelos bem escorridos e deixe apurar com o frango mexendo bem.
4. Distribua em 4 porções iguais em cada prato o frango com os Cogumelos sobre a salada e os Ovos às rodelas.

Pode pôr 2 Colheres de Maionaise Light sobre cada Prato.

BOM APETITE E AGUARDO AS VOSSAS OPINIÕES!

Fonte/Autoria: http://www.facebook.com/ReceitasLightSemSal

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