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Batatas Gratinadas com Courgette


Doses: 4	Tempo: 35 min	Preparação: Lume&Forno	Dificuldade: Fácil	12 votos

Receita publicada por
Alpro

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Foto publicada por: Alpro

ingredientes:
150 ml de Alpro Bebida de soja Natural 150 ml de Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias 1 dente de alho 1 folha de louro 2 colheres de chá de azeite 1 kg de batatas 1 courgette 150 g de queijo ralado Pimenta preta & sal (q.b.)


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		Publicação: mais de dois anos
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preparação:

Leve ao lume a Alpro Bebida de soja Natural com a Alpro Alternativa de soja às Natas Culinárias. Unte uma forma de ir ao forno com azeite. Descasque as batatas e corte-as às rodelas, assim como a courgette.

Coloque uma camada de rodelas de batata no fundo da forma e tempere com pimenta e sal. Alterne as camadas de batata com camadas de courgette e termine com uma camada de courgette.

Regue com a mistura de bebida de soja e alternativa às natas até 2/3 da forma e polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno a 200ºC durante 30 minutos.

Fonte/Autoria: Alpro

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