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Bolinhos de carne com queijo


Doses: 6	Tempo: 30 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	2 votos

Receita publicada por
NicaCorreia

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Foto publicada por: NicaCorreia

ingredientes:
1- 500gr de carne de vaca picada 2- 100gr de queijo flamengo ralado 3- Alho moído q.b 4-Sal q.b 5- Oregão q.b 6-1 ovo inteiro 7-2 colheres de sopa de farinha 8-molho de soja q.b 9-1 mini de sagres 10-100gr de margarina


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preparação:

1- Numa caçarola, mistura a carne picada com um pouco de alho moído, sal, a farinha e o ovo até ficar bem misturado.
2- Arranjar uma forma quadrada pequena, colocar dentro da forma um pouco da mistura da carne, e prensa-la, depois colocar um pouco de queijo e prensar e no fim uma ultima camada de carne e prensar. Desenformar esse bolinho e colocar num tabuleiro, e fazer um novo bolo.
3- Depois dos 6 bolinhos estarem feitos e já no tabuleiro temperamos para ir ao forno.

4- Temperar com o molho de soja, mais um pouco de sal, com o alho moído, a mini sagres,os orégãos e a margarina. Vai ao forno a 170ºc e fica aproximadamente 15 min.
Acompanhar com arroz, batata ou legumes o acompanhamento fica ao seu gosto.
Bom apetite :)

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