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Bolo de chocolate & côco


Doses: -	Tempo: 40 min	Preparação: Forno	Dificuldade: Fácil	0 votos

Receita publicada por
Moinho de Farinha

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Foto publicada por: Moinho de Farinha

ingredientes:
4 ovos 250g de farinha 200g de açúcar 125g de chocolate em pó 70g de côco ralado (+ côco ralado q.b. para polvilhar) 250ml de leite 1 colher de (sobremesa) fermento manteiga q.b. (para untar a forma) farinha q.b. (para polvilhar a forma)


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preparação:

Unta uma forma com manteiga e polvilha com farinha.
Pré-aquece o forno a 180ºC.

Bate os ovos com o leite e o açúcar. Acrescenta o chocolate em pó, o côco ralado e a farinha com o fermento; e bate tudo muito bem até que fique homogeneizado. Coloca a massa na forma e leva ao forno previamente aquecido por cerca de 30 minutos (aprox. / ou até estar cozido)...

Desenforma e polvilha com côco ralado.
Por fim, decora com uma folha de hortelã e...
...Bom apetite!

Fonte/Autoria: http://moinhodefarinha.blogspot.pt/2017/05/bolo-de-chocolate-e-coco.html

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