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Caril de Camarão


Doses: 2	Tempo: 30 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	46 votos

Receita publicada por
Chef Chefinho

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ingredientes:
600 g de camarão 1 colher de sopa de caril 100 g de manteiga 1 maçã 3 dl leite de coco 250 gr arroz 5 dl agua Sal e pimenta q.b.


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		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 136355
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		Envios por e-mail: 127
		adicionada: 18 livros

preparação:

Descasque os camarões deixando ficar apenas a cauda.
Tempere com sal, pimenta e um pouco de caril.
Pique a cebola e refogue-a em metede da manteiga.
Junte a macã em cubinhos, o leite de coco, caril restante, sal e pimenta.
Junte os camarões ao refogado e cozinhe 5 minutos.
Retire-os e triture o molho.
Leve ao lume a ferver 10 minutos.
Frite o arroz na restante manteiga verta a água tempere com sal e coza 12 minutos.
Sirva os camarões aquecidos no molho com o arroz.

Fonte/Autoria: beladuarte

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