A petiscar aqui

Início / Receitas de Arroz / Arroz chau-chau

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


525 Receitas de Arroz

Rapidinhas!

Receitas rápidas a fazer para não perder tempo com os tachos!

Arroz chau-chau


Doses: 4	Tempo: 40 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	45 votos

Receita publicada por
Admin Petiscos

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: Admin Petiscos

ingredientes:
50 g arroz agulha 8 ovos 120 g manteiga 250 g carne de aves (cozida ou assada) 150 g carne de porco (frita) 100 g fiambre noz(es) picada(s) amêndoa pelada ralada q.b. sal água 3 c. sopa leite 1 ramo salsa q.b. pimenta recém moída


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 169783
		Impressões: 3772
		Envios por e-mail: 251
		adicionada: 83 livros

preparação:

1. Coze-se o arroz num acho com o dobro de volume de água com temperada de sal. Não mexer para o arroz ficar bem solto.
2. Mexem-se os ovos com o leite e 30 gramas de manteiga e põem-se ao lume em frigideira grande.

3. Corta-se a carne de aves, a de porco, o presunto ou fiambre em bocados pequenos.

4. De seguida juntam-se aos ovos mexidos e o arroz (que se passou também em frigideira pequena com o resto da manteiga) na frigideira.

5. Mexe-se tudo bem agora também com as nozes e as amêndoas na frigideira grande e serve-se bem quente.

Partilhe esta receita: