A petiscar aqui

Início / Receitas de Bolos e Tortas / Bolo de bolacha

O que há na despensa?

Indique os ingredientes que tem
e veja as receitas sugeridas!

Lotaria de receitas!

Clique para ver uma receita à sorte

Ver para crer?

Ver receitas só com fotografias

Top Receitas!
Veja aqui as receitas mais
consultadas pela comunidade!

As receitas mais vistas:
	1º Crepe - Receita básica
	2º Bolo de iogurte
	3º Bolo de bolacha
	4º BOLO DE LARANJA de chorar por mais
	5º TARTE DE MAÇÃ RÁPIDA
	6º Bacalhau com natas
	7º Carne de porco à Alentejana
	8º Amêijoas à Bulhão Pato
	9º Francesinha à moda do Porto
	10º Pataniscas de bacalhau

Ver o Top Completo

	Criar novo livro de receitas
	Livro Receitas preferidas

Receitas

As Minhas Receitas

Editar | Apagar Receitas

Categorias

Acompanhamentos

Aproveitamentos

Arroz

Aves

Bacalhau

Bimby

Bolos e Tortas

Carne

Celíacos

Cozinha Internacional

Cozinha Tradicional

Dieta e Light

Doces e Sobremesas

Entradas e Aperitivos

Fondues e Wok

Gelados

Marisco

Massas

Ovos

Peixe

Receitas Afrodisíacas

Saladas e Legumes

Sopas

Sumos e Bebidas

Vegetariana


2660 Receitas de Bolos e Tortas

Menu Semanal

Sugestões para cada
dia da semana

Bolo de bolacha


Doses: 8	Tempo: 50 min	Preparação: Ao natural	Dificuldade: Médio	1761 votos

Receita publicada por
Admin Petiscos

	Seguir este chef
	Ver mais receitas deste chef

Foto publicada por: Admin Petiscos

ingredientes:
2 emb. bolacha-maria 4 gema(s) de ovo 125 g manteiga 250 g açúcar 1 caneca café muito forte côco ralado bolocha-maria ralada


	imprimir receita
	só lista compras
	enviar por e-mail
	Curiosidades!
	guardar nos livros


		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 2360649
		Impressões: 52124
		Envios por e-mail: 5547
		adicionada: 626 livros

preparação:

1. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa.
2. Fazer café forte e passe as bolachas, uma a uma pelo café, não muito quente, e deixam-se arrefecer.
3. Coloca-se uma primeira fiada de bolachas num prato, como por exemplo em forma de flor, e depois barra-se com o creme.
4. Depois volta-se a colocar outra fiada de bolachas embebidas em café e depois o creme, e assim sucessivamente.
5. Por fim barra-se o bolo por fora e polvilha-se com o coco ralado e bolacha ralada.

Partilhe esta receita:

receitas a serem vistas agora!

mostrar mais

Sorbet de framboesa com hortelã

por Picoquinha
publicado + dois anos
8407 visualizações

Empadão de Coelho e Cogumelos

por O Bolinho de Sábado
publicado + dois anos
6080 visualizações

Eclairs de Café

por elsapinto
publicado + dois anos
10660 visualizações

Ver mais receitas de Bolos e Tortas (2660)

opiniões

Partilhe a sua opinião a esta receita!

Em vez de colocar as bolachas num prato, coloquei numa forma retangular e depois desenformei com água quente. Ficou com um toque mais profissional.

Comentado em 14/09/2014
por Maxer13

Experimentei e ficou uma delicia. Apenas reduzi um pouco e quantidade de açúcar e manteiga. Apenas uma sugestão: Dado que o bolo não vai ao forno, o açúcar a usar deve ser extra-fino.
	Comentado em 15/12/2013 por danimau
gosto
	Comentado em 01/06/2013 por josoé
a minha receita sai sempre mal. faço tudo o que manda na receita , mas depois sai liquido !!! alguem me ajude !!!
	Comentado em 18/05/2012 por Alexregado98
não consigo guardar as receitas no meu livro gostava que me informassem obrigada
	Comentado em 28/09/2011 por gastronomia
Gosto de bolos...e de bolachas....mas não gosto de café. já experimentei comer bolo de bolacha mas como não gosto do sabor do café não o consegui apreciar. Será que dá para trocar o café por um outro ingrediente? Obrigado
	Comentado em 30/05/2011 por iirml
gostei já fiz e fica muito bom.
	Comentado em 26/05/2011 por Silva61
Eu adoro bolo de bolacha mas eu acho esta receita muito enfastiente, no entanto este e um bolo enfastiente. Eu faco com natas em castelo sem ovos nem manteiga. O bolo leva natas, bolacha, cafe para molhar a bolacha e nutella, para juntar com as natas fica muito bom. :) O ideal para quem e alergico a ovos. Um dia publico :)
	Comentado em 03/01/2011 por ShantiPriya
Isso mesmo, "pedrodias12". Não leva claras em castelo.
	Comentado em 25/10/2010 por Admin Petiscos
então quer dizer que esta receita nao leva as claras em castelo certo ? o meu erro devia ser esse, saia demasiado liquida
	Comentado em 24/10/2010 por pedrodias12
Olá Ahiana! Este bolo não necessita de forno. Na verdade é mais um doce simples do que um bolo. Experimente que vai ver que é um sucesso!
	Comentado em 25/08/2010 por Admin Petiscos
ola, queria experimentar faze lo, mas nao é necessario ir ao forno?
	Comentado em 25/08/2010 por Ahiana
já exprimentei e ficou delicioso, obrigada !!!!
	Comentado em 22/08/2010 por sofiaferreira9
Olá Rita! Relativamente à forma, não será necessária. Dependendo do formato que decidir fazer poderá utilizar um prato redondo, normal para servir bolos (formato em flor) ou uma travessa rectangular para tortas (formato rectangular). Quanto ao frio, talvez uns 30m no frigorífico seja o ideal apenas para ficar mais firme. Em relação à questão de fazer no sábado e comer na 2ª, é possível, mas o bolo não vai estar com aquele aspecto e sabor fresquinho como no dia em que é preparado. Esperamos ter ajudado a esclarecer as suas dúvidas. Boa festa de aniversário!
	Comentado em 18/08/2010 por Admin Petiscos
é preciso alguma forma para se fazer o bolo ?? depois de feito preciso ir ao frigorifico ?? o meu namorado faz anos e para esse dia qeria fazer esta sobremesa para a sua festa, mas nunca exprimentei , é a primeira vez. e por isso tenho estas duvidas. e qeria saber se tambem é possivel fazer esta sobremesa num sabado e comer na segunda ?? obrigada e desde ja os meus Parabens :D
	Comentado em 16/08/2010 por rita_silva_
Viva cath! Obrigado pela sua mensagem. Experimente e depois diga-nos se gostou!
	Comentado em 26/06/2010 por Admin Petiscos
vou experimentar..... nunca fiz um bolo de bolacha... axo k este até é facil de fazer...
	Comentado em 22/06/2010 por cath

Ver todas as opiniões

notas&rascunhos

Clique aqui para escrever as suas notas

Deite fora os post-its e bilhetinhos.
Use este espaço para escrever a sua versão
da receita. Estes apontamentos
só serão vistos por si!