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Frango à brás


Doses: 4	Tempo: 40 min	Preparação: Lume	Dificuldade: Fácil	170 votos

Receita publicada por
Admin Petiscos

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Foto publicada por: Admin Petiscos

ingredientes:
frango cozido e desfiado 1 cebola(s) 3 dente(s) de alho azeite q.b. sal e pimenta 1 emb. batata palha 4 ovos q.b. salsa picada


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		Publicação: mais de dois anos
		Visualizações: 392387
		Impressões: 7355
		Envios por e-mail: 395
		adicionada: 102 livros

preparação:

1. Num tacho coloque um fio de azeite com a cebola e o alho cortados finamente até alourar.
2. Junte o frango desfiado e tempera-se com uma pitada de sal, pimenta e salsa e deixa-se refugar um pouco, não deixando pegar.
Retire do lume.
3. Batem-se os ovos com um garfo.
4. Junte a batata palha ao refogado e misture bem.
5. Sobre tudo, deite os ovos e mexa sempre.
6. Acompanhe com salada de alface e tomate.

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