Triture os dentes de alho no copo com toques no turbo, com a espatula retire-os das paredes para o fundo. juntar o ovo, a mostarda, sal e pimenta e 10 g azeite, misturar 4 seg vel 4. de seguida programe 1 min vel 4 e con a máquina em movimento vá juntando aos poucos o resto do azeite.
quando acabar o tempo, leve á velocidade máxima e vá baixando várias vezes até ficar com a consistência do seu agrado.
Receita colocada por nocamite em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por nocamite em Forumbimby.com