Bolos e Tortas
O bolo de cenoura com cobertura de canela é uma interpretação deliciosamente simples e saborosa de um clássico adorado. A combinação da doçura da cenoura com o toque caloroso da canela oferece uma experiência irresistível. Esse bolo é a opção perfeita para quem busca um sabor familiar com um toque de novidade.
No liquidificador, bata os ovos, a cenoura, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. ,Despeje em uma bacia e adicione a farinha e o fermento, mexa até incorporar tudo. ,Despeje em uma forma untada e asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. ,Quando o bolo estiver pronto, prepare a cobertura. ,Misture todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver. ,Quando engrossar levemente, desligue e despeje por cima do bolo.
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