Cheese-cake (Bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Demolhar as folhas de gelatina num pouco de água fria. Deitar o açucar e as gemas e bater durante 7 min v.3, temp.60, enquanto a máquina está a trabalhar deitar as 2 embalagens do queijo e sempre a bater deitar as natas, quando a gelatina já estiver inchada pôr no microondas somente para derreter (cuidado que não pode ferver) e sempre com a máquina em movimento deitar esse líquido (aí convém aumentar a velocidade até ao 6 para não ficarem grumos. Fica um liquido que se deita na tarteira com cuidado para não abrir buracos na bolacha e vai novamente ao frio.

    Receita colocada por luisinha em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por luisinha em Forumbimby.com

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