Confecção
1. De véspera faça a gelatina de morango conforme as instruções. Deite a gelatina em 2 copos largos ou taças e guarde a restante noutras taças para comer de forma simples ( ou aproveite toda e faça a sobremesa toda assim).
2. Leve ao frigorífico umas horas até a gelatina solidificar ( o ideal é cerca de 8 horas). Abra os iogurtes e deite-os sobre a gelatina.
3. No liquidificador bata 6 morangos com o açúcar em pó até ficarem em polpa. Deite com cuidado por cima do iogurte em ambos os copos.
4. corte os outros 2 morangos e coloque-os por cima da polpa. Enfeite com folhas de manjericão e leve ao frigorífico uns 20 minutos antes de servir ou se desejar sirva de imediato.