Carne
Numa assadeira colcoa-se um pedaço inteiro de fiambre. Rega-se com uma garrafa de cerveja salsa e pimenta. Deixa-se o fiambre cerca de tr~es horas neste molho tendo o cuidado de o ir virando de uma lado para o outro. Findo este tempo, vai ao forno durante 20 minutos, tendo o cuidado de o virar ao fim de 10 minutos. Serve-se com qualquer acompanhamento e fica óptimo.
Fonte: Paula Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
