Carne
- Temperar o frango no dia anterior com o alho (previamente picado), o vinho branco, o sal, o louro e o piri-piri.
- Colocar o frango num recipiente para ir ao forno e dispor os cogumelos sobre este.
- Misturar o azeite no molho do tempero e derramar sobre o frango e cogumelos.
- Cozinhar no forno a 200 ºC.
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