Receitas especiais
Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a maizena no leite e junte aos ovos. Desfaça as delicias em fios e junte aos ovos. Ao preparado anteriores acrescente os coentros picados, sal, a cebola frita e uma pitada de oregãos. Envolva tudo muito bem e leve ao lume numa frigideira larga, com um pouco de azeite para não agarrar. Deixe fritar bem e vire a omelete para fritar do outro lado. Sirva de imediato.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
