Saladas e Molhos
Corta-se a extremidade dos pés dos cogumelos. Lavam-se muito bem. Dispõem-se num recepiente e regam-se com sumo de limão para evitar que eles escureçam. Lava-se a alface. Numa saladeira deita-se a alface cortada em juliana. Deita-se no meio os cogumelos cortados aos bocadinhos. Cobre-se com alguma maionese. Polvilha-se com salsa picada. Serve-se frio.
Fonte: Paula Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
