Saladas e Molhos
Lave a alface. Reserve as folhas mais bonitas para a decoração. Corte o resto da alface em juliana. Lave muito bem a maçã e corte-a em cubos médios. Lave o aipo e corte o tronco em bocadinhos. Numa saladeira, misture a alface, a maça, o aipo e as nozes. Regue com o sumo do limão. Decore com as folhas de alface. Sirva com maionese à parte.
Fonte: Paula Ferreira
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