Deite o açúcar para o copo, junte a casca do limão e umas folhas de hortelã e ligue progressivamente durante 8 seg na vel 4-6-8. Adicione de seguida o vinho, o pau de canela e o cravinho e programe a 100º durante 14 min na vel 1. Retire do copo, passe pelo passador de rede e deixe amornar. sirva em copos decorados a gosto, por exemplo com rodelas de limão.