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Polvo assado no forno com batatinhas

Doses:
4
Tempo:
1 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
antígona
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: antígona

Ingredientes:
2 polvos médios

2 cebolas

sal, salsa, alho,

azeite

pimentão doce

batatinhas pequenas
 
Preparação:
- Coza 1º os polvos com sal e duas cebolas com casca. Coza também as batatas e depois de cozidas retire a casca.

- Entretanto, num tacho leve ao lume o azeite, os alhos e o pimentão doce, em lume fraco.

- Escorra os polvos depois de cozidos e coloque-os num tabuleiro.

- Rodeie com as batatinhas e cubra com o molho de azeite.

- Leve ao forno a alourar e depois de pronto polvilhe com salsa

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Receita impressa em 2019.07.23
 
   
 
 
 
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