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Tarte de cebola

Doses:
6
Tempo:
60 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
GinaAlmeida
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: GinaAlmeida

Ingredientes:
Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada
3 colheres (sopa) de manteiga
75 g de bacon picado
700 g de cebolas finamente fatiadas
2 ovos batidos
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de salsa seca
Sal e pimenta q.b.

 
Preparação:
Preparação:

Comece por aquecer a manteiga numa caçarola.

Adicione o bacon e as cebolas e deixe suar em lume brando durante cerca de 25 minutos ou até a cebola ficar macia.

Se as rodelas de cebola começarem a alourar, adicione uma colher de sopa de água na caçarola.

Acrescente então os ovos batidos e misture o queijo parmesão e a salsa.

Tempere a gosto com sal e pimenta.

Espalhe este preparado às colheradas na massa.

Coza no forno, previamente aquecido a 180ºC, durante 30 minutos ou até que o recheio da cebola esteja firme e a massa dourada e estaladiça.



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Receita impressa em 2020.05.29
 
   
 
 
 
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