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Bolo engorda maridos

Doses:
10
Tempo:
45 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Joao Maurício
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
480ml de leite de coco
180g farinha

50g de Margarina
3 Gemas de Ovo
320g de Açúcar
Pitada de Sal
 
Preparação:
Misture o açúcar, a manteiga e as gemas e bata com a batedeira.

Junte, a pouco e pouco para não ficar granuloso, a farinha de trigo e o leite de coco e adicione a pitada de sal. Bata à mão até obter um preparado cremoso e uniforme.

Leve ao forno médio por 30 minutos (o interior do bolo deverá ficar húmido, pelo que o aspecto exterior e o cumprimento dos 30 minutos será suficiente).

Nota: Com as 3 claras que sobram, poderá fazer Suspiros, receita que consta também do meu livro de receitas! :)

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Receita impressa em 2020.01.29
 
   
 
 
 
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