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Empadas de atum com bacon

Doses:
16
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Médio
 
 
  Receita publicada por
antígona
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: antígona

Ingredientes:
2 embalagens de massa quebrada(dá para cerca de 16 empadas)

2 latas de atum

tomate pelado em lata

1 colher de sopa de cebola

bacon aos cubos

vinho branco(não muito)

ovo

azeite e alho

azeitonas
 
Preparação:
Numa frigideira coloque o azeite, o tomate desfeito com um garfo, a sopa de cebola , o bacon e um pouco de alho e deixe refogar um pouco.

Junte o atum bem escorrido e mexa, refresque com um pouco de vinho branco.3

Retire do lume e deixe arrefecer um pouco. Entretanto barre as formas de empada com manteiga e corte rodelas de massa(2 rodelas).

Coloque uma rodela de massa em cada forma, encha com o recheio , coloque uma azeitona(sem caroço) em cada empada e cubra com outra rodela de massa. Faça o mesmo as restantes.

Pincele com um ovo batido e leve ao forno pré- aquecido cerca de 20 minutos

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Receita impressa em 2019.11.21
 
   
 
 
 
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