Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Sopa de tomate da minha mãe

Doses:
8
Tempo:
40 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
xanadinis
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: xanadinis

Ingredientes:
1,5 kg de tomates (cacho)
1 cebola grande
2 batas médias
1 courgete pequena
2 dentes de alho
1 caldo de legumes
sal q.b
azeite q.b
1 ovo
1 colher de sopa de "refogado de tomate e cebola" da "Compal".
àgua q.b
 
Preparação:
Numa panela deite o azeite, a cebola às rodelas, o alho e deixe refogar um pouco.
Entretanto junte o tomate, o caldo de legumes, o sal, a colher de "refogado de tomate e cebola" e deixe refogar mais um pouco.
Deite as batatas e a courgete aos cubos e cubra com água.
Quando estiver cozido, passe a sopa com a varinha mágica, se estiver muito grossa, acrescente um pouco mais de água.
Retfique o sal.
À parte, bata um ovo inteiro e com o fogão no minimo vá deitando em fio na sopa enquanto mexe rapidamente com um garfo.

Bom proveito...

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.10.24
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos