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PÍras fritas

Doses:
4
Tempo:
30 min
PreparaÁ„o:
Lume
Dificuldade:
FŠcil
 
 
  Receita publicada por
GinaAlmeida
******
[Petiscůlico]

 
         

Foto publicada por: GinaAlmeida

Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
4 pÍras descascadas e cortadas ao meio
2/3 de chŠvena de farinha
1 colher de chŠ de fermento em pů
1/4 de colher de chŠ de sal
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
ůleo para fritar
 
Preparação:
Leve ao lume uma frigideira com azeite e deixe aquecer.

Junte ao azeite as pÍras e deixe fritar bem.

Retire do lume e deixe arrefecer.

Depois junte a farinha,o sal,o fermento,o ovo e o leite e misture muito bem.

Passe bem as pÍras pela massa.

Leve as pÍras a fritar em ůleo quente e escorra as pÍras em papel absorvente.

Sirva quente.

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Receita impressa em 2019.11.13
 
   
 
 
 
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