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Bruschetta de bacon

Doses:
4
Tempo:
20 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
boilmerecipes.blogspot.pt
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: boilmerecipes.blogspot.pt

Ingredientes:
1 BAGUETE
PEDACINHOS DE BACON
1 TOMATE
SALSA
PIMENTA
SAL
QUEIJO PARMESÃO RALADO
2 DENTES DE ALHO
AZEITE
OREGÃOS
 
Preparação:
Abre-se a baguette, e rega-se com um fiozinho de azeite. Numa picadora, põe-se o tomate (maduro), os dentes de alho, o sal, a pimenta, a salsa e pica-se. Eu gosto particularmente de deixar alguns pedaços grosseiros. Coloca-se esta mistura sobre o pão e por cima põe-se o queijo ralado e oregãos. Vai ao forno pré-aquecido para dourar.

Esta bruschetta serviu mesmo de jantar, já que fiz uma salada mista com espargos brancos e fiambre para acompanhar!


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Receita impressa em 2020.01.19
 
   
 
 
 
opiniões
 

Ja experimentei! gostei mto!!
Em vez de bacon juntei uns bocadinhos de linguiça! mto bom!! :) continua a partilhar!
Comentado em 25/01/2010
por ANITA na CoZiNhA
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos