Receita publicada por
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[Petiscólico]
Foto publicada por: boilmerecipes.blogspot.pt
Ingredientes:
2 FATIAS DE PÃO DE FORMA
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
OREGÃOS
MOLHO DE TOMATE (RECEITA ACIMA)
2 OVOS
2 FATIAS DE QUEIJO
2 FATIAS DE FIAMBRE
PIMENTA
SAL
SALSA PICADA
Preparação:
Numa taça de ir ao forno (convém ser pequena para ficar "aconchegado"), coloca-se um fiozinho de azeite no fundo. Espalha-se com um pincel. As 2 fatias de pão de forma são colocadas no fundo, e calcadas ligeiramente. Sobre estas colocam-se 3 colheres de sopa de molho de tomate e as 2 fatias de queijo e fiambre rasgadas em pedacinhos. Abrem-se os ovos e dispõeem-se sobre o preparado. Tempera-se com sal, pimenta, oregãos e um pouco de azeite. Polvilha-se com salsa fresca picada. Vai ao forno quente (200ºC), durante 15 minutos. Deve controlar o tempo caso prefira as gemas mais cozidas ou mais líquidas.
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Receita impressa em 2019.12.14
Ingredientes:
Preparação:
