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Bacalhau de Cebolada

Doses:
4
Tempo:
25 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Admin Petiscos
*****
[Mestre de Culinária]

 
         
Ingredientes:
4 postas de bacalhau
3 cebolas
60 g de margarina
2 tomates
1 folha de louro
farinha q.b.
sal
óleo para fritar q.b.
 
Preparação:
Passe as postas de bacalhau, previamente demolhadas, por farinha e frite-as em óleo bem quente.
Leve a margarina ao lume, juntamente com a cebola, o tomate, cortado em rodelas, e a folha de louro e deixe refogar.
Regue as postas de bacalhau com esta cebolada e sirva.




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Receita impressa em 2019.12.12
 
   
 
 
 
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