Pré-visualizar:
 
 
  Formate aqui a página de impressão  
       
  Mostrar nome do cozinheiro  
  Mostrar foto  
  Mostrar opiniões  
  Mostrar notas e rascunhos  
       
  Alterar nome da receita:
 
     
       
  Imprimir apenas os ingredientes  
   
 
 
       
     


 
 
 

Esparguete à Bolonhesa (Bimby)

Doses:
-
Tempo:
-
Preparação:
Bimby
Dificuldade:
N.A.
 
 
  Receita publicada por
ForumBimby
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
500 g de carne picada
1/2 tampa de vinho branco
25 g de azeite
1 cebola
3 dentes de alho
200 g de água
2 cenouras
1/2 pacote de polpa de tomate
sal e pimenta qb ou um caldo tipo Knorr
 
Preparação:
Juntar a cebola, allho e as cenouras e picar 10 seg, vel.5, faça descer os residuos com ajuda da espatula e verique se ficou tudo bem picado se não picar mais um pouco.
Juntar o azeite e programe 7 min, temp Varoma, vel 2 ( sensivelmente quando passarem 4 minutos juntar o vinho e retirar a tampinha para evaporar o vinho ate ao final dos 7 minutos).
A seguir juntar a carne picada o sal a pimenta e a polpa de tomate e programar 2 min, tem 100º, vel 1 ( isto é para separar a carne, se não pode ficar alguma com aglomerados).
Juntar os 200 g de aguae programe 10 min, temp 100º velocidade colher inversa.

Receita colocada por MariaBimby2 em Forumbimby.com

Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.10.22
 
   
 
 
 
opiniões
 

Esta receita não tem opiniões.
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos