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Strogonoff de Fiambre

Doses:
3
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
BocaDoce
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
1 cebola grande
3 dentes de alho
margarina
1/2 copo de vinho branco
3 fatias grossas de fiambre
2 latas de cogumelos laminados(podem usar frescos)
2 pacotes de natas
sal
pimenta
salsa picada
 
Preparação:
Pica-se a cebola e os alhos e faz-se um refogado com a margarina.
Corta-se o fiambre às tiras e cortam-se ao meio.
Quando a cebola estiver refogada junta-se o vinho e deixa-se evaporar.
Junta-se o fiambre e os cogumelos, mexe-se e deixa-se cozinhar uns 3 minutos.
Deitam-se as natas e tempera-se com sal e pimenta. Deixa-se engrossar.
Salpica-se com a salsa, mexe-se e retira-se do lume.


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Receita impressa em 2020.01.20
 
   
 
 
 
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