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Cenourinhas da Páscoa

Doses:
8
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Paula Ferreira
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 kg de cenoura
1 lata de leite condensado
Açúcar (2 vezes a medida da lata do leite condensado)
 
Preparação:
Num tacho leva-se ao lume um quilo de cenoura bem relada, uma lata de leite condensado e 2 vezes a mesma medida de açúcar.

Deixa-se esfriar.

Numa tábua de madeira molda-se a massa em forma de cenourinhas passando-as por açúcar refinado.

Colocam-se as cenourinhas em caixinhas de papel.

Prepara-se as cenourinhas de véspera.

Dá para cerca de 30 cenourinhas.

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Receita impressa em 2019.09.15
 
   
 
 
 
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