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Doce de Ovos

Doses:
4
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Paula Ferreira
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: Paula Ferreira

Ingredientes:
6 colheres de açúcar
6 gemas
água q.b.
raspa de limão
 
Preparação:
Num tacho põe-se o açúcar, cobre-se com água e vai ao lume até fazer um ponto leve.

Retira-se do lume.

Deixa-se arrefecer e juntam-se as gemas bem batidas e raspa de limão.

Vai novamente ao lume até engrossar um pouco.

Deita-se o conteúdo numa taça de vidro.

É bom!

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Receita impressa em 2019.07.17
 
   
 
 
 
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