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Wok de Peru com Frutos

Doses:
2
Tempo:
20 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
anna
******
[Petiscólico]

 
         
Ingredientes:
1 fio de azeite
2 dentes de alho
Cubinhos de peito de perú
2 linguiças
Sal
Pimenta preta
2 colheres de sopa de molho de soja.
1 mão cheia de uvas e outra de cubos de ananás.
 
Preparação:
No wok, deitei 1 fio de azeite e 2 dentes de alho às rodelas.
Deixei aquecer, juntei uns cubinhos de peito de peru e 2 linguiças às rodelas e deixei fritar um pouco.
Temperei com um pouco de sal, pimenta preta e 2 colheres de sopa de molho de soja.
Juntei uma mão cheia de uvas e outra de cubos de ananás.
Misturei bem e deixei ficar sobre lume forte uns 3 minutos.
Servi quente, no próprio wok, acompanhando com batatas fritas.


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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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