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Estrogonofe de bombom - Ana Maria Braga

Doses:
4
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
ccaraujo
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: ccaraujo

Ingredientes:
200 g de bombom crocante
2 latas de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata acima)
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
1 caixa de creme de leite gelado (200 g)
 
Preparação:
Com uma faca corte 200 g de bombom crocante ao meio, coloque numa tigela e leve ao congelador por 2 horas.
Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 lata de leite (a mesma medida da lata acima), 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (+/- 15 minutos). Retire do fogo e acrescente o bombom congelado e 1 caixa de creme de leite gelado (200 g). Sirva em seguida.

Vídeo da receita:

http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1173942-7822-PLANTAO+DO+CHOCOLATE+APRENDA+A+FAZER+UM+ESTROGONOFE+DE+BOMBOM,00.html




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Receita impressa em 2019.11.19
 
   
 
 
 
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