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Paté de camarão

Doses:
10
Tempo:
15 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
antígona
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: antígona

Ingredientes:
Este é um dos patés favoritos da familia e esteve presente na mesa de Natal. Pode-se comer com pão, tostas ou com uns camarões cozidos.

10 colheres de sopa de maionese

2 colheres de sopa de ketchup

1 raminho de salsa

10 camarões médios (cozidos)

6 palitos de delicías do mar

sumo de meio limão

pimenta preta moída na altura
 
Preparação:
- Numa taça grande misture a maionese com o ketchup e mexa bem.

- Junte o camarão descascado e cortado em pedaços pequenos.

- Tempere com o sumo de limão e junte a salsa finamente picada.

- Envolva tudo muito bem.

- Junte por fim as delicias do mar finamente picadas e tempere de pimenta a gosto.

- Envolva tudo novamente e leve ao frio meia hora antes de servir.

- Na altura de servir distribua por taças mais pequenas.


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Receita impressa em 2019.09.21
 
   
 
 
 
opiniões
 

experimente a colocar molho de whisky em vez de colocar ketchup. fica muito bom.
Comentado em 24/10/2010
por nemasol
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos