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Sobremesa crocante de chocolate e marshmalow

Doses:
10
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
ccaraujo
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: ccaraujo

Ingredientes:
150 ml de leite
120 g de bala de caramelo
400 g de chocolate meio amargo picado
100 g de marshmalow
200 g de flocos de arroz
 
Preparação:
Numa panela ferva o leite com a bala de caramelo e deixe a bala derreter por completo.

À parte, numa panela em banho maria derreta o chocolate meio amargo picado. Assim que o chocolate derreter, acrescente a mistura do leite com a bala derretida e 100 g de marshmalow e misture até que o marshmalow derreta por completo. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente os flocos de arroz. Mexa bem para envolver os ingredientes.
Coloque a mistura numa fôrma para bolo inglês forrada com saco plástico e leve para geladeira para endurecer por uns 30 minutos.

Desenforme e decore com arabesco de chocolate braco. Corte a rocha crocante com auxilio de uma faca de serra.

Vídeo da receita:
http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM877701-7822-SOBREMESA+CROCANTE,00.html


Todos os direitos reservados - 2019 Petiscos.com
Receita impressa em 2019.11.17
 
   
 
 
 
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