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Bolo de Baileys

Doses:
16
Tempo:
100 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
Picoquinha
****
[Cozinheiro]

 
         

Foto publicada por: Picoquinha

Ingredientes:
125g de manteiga/margarina
100g de acucar
2 ovos
70g de farinha
70g de farinha maizena
1 c/cha de fermento
1 pacote (100g) de cobertura de chocolate escuro para bolos
150 ml + 2 c/sopa de Whiskey-Creme-Likör (por exemplo Baileys)
500g de natas
5 supiros (cada 10g)
1 c/cha de cacau
1 c/sopa de crocante


 
Preparação:
Bata em creme a manteiga com o acucar em seguida misture os ovos,misture a farinha,farinha maizena e o fermento e incorpore na massa anterior,vai a cozer em forma untada de manteiga no forno preaquecido a 175 graus durante 25-30 min. Depois de cozido retire da forma e deixe arrefecer, leve o pacote de cobertura de chocolate a derreter em banho-maria e barre o bolo com o chocolate, deixe secar completamente. Disponha o bolo num prato com a parte de chocolate virada para baixo,pique a parte de cima do bolo varias vezes com um garfo e umedeca o bolo com 150 ml de Baileys. Bata as natas em castelo e espalhe por cima do bolo e alise. Parte os suspiros aos bocados nao muito grandese espalhe levemente sobre as natas,polvilhe com o cacau e com o crocante e regue com as 2 c/sopa de Baileys.

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Receita impressa em 2019.12.07
 
   
 
 
 
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