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Tomates e azeitonas de conserva

Doses:
2
Tempo:
20 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Picoquinha
****
[Cozinheiro]

 
         

Foto publicada por: Picoquinha

Ingredientes:
400g de tomates cereja ou tomates pequenos
2 cebolas medias
8-10 dentes de alho
50g de azeitonas pretas com caroco
50g de azeitonas verdes com caroco
2 c/cha de cravilhos
1/2 c/cha de sal
cerca de 1/2 l de oleo(basilico)
 
Preparação:
Receita para 2 frascos cerca de 500 ml cada

1- Lave,limpe e seque os tomates. Descasque as cebolas e os dentes de alho. Corte a cebola aos aneis e blanch brevemente em água fervente,retire e seque as rodelas de cebola.

2- Encha os frascos so ate 2/3 com os ingredientes preparados como tomates,azeitonas,alhos,cravilhos,cebola e sal,acabe de encher com o oleo ate que tape os ingredientes e feche bem os frascos. Deiche repousar pelo menos 2 dias.

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Receita impressa em 2019.09.15
 
   
 
 
 
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