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B 52

Doses:
4
Tempo:
5 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Picoquinha
****
[Cozinheiro]

 
         

Foto publicada por: Picoquinha

Ingredientes:
Ingredientes para 4 copos (5 cl cada):

8 cl de licor de café
8 cl de licor de whiskey com natas (por ex: Baileys)
4 cl de rum (73% ou mais)
4 palhinhas resistentes a calor (por ex: de alumínio)
sumo de limão e açúcar para as bordas dos copos
 
Preparação:
Mergulhe primeiro o rebordo dos copos em sumo de limão e depois no açúcar. Despeje em cada copo com uma colher (deixe escorrer), alternadamente e cuidadosamente 2 cl de licor de café, 2 cl de Baileys e 1 cl de rum de maneira que se vejam as camadas das bebidas.

Antes de servir flambeie a bebida com um fósforo comprido. Este shot bebe-se de baixo para cima com palhas de alumínio por causa da chama. Se não tiver palhas de alumínio, abafe a chama para apagar.

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Receita impressa em 2019.10.14
 
   
 
 
 
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