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Aros de Cebola Fritos

Doses:
0
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume & ao Natural
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
a_madeirense
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: a_madeirense

Ingredientes:
300g de farinha
2 dl de cerveja
1 ovo
3 cebolas às rodelas, não muito grossas
pimenta
sal
óleo
 
Preparação:
Mistura-se a farinha com a cerveja, tempera-se de sal e pimenta e deixa-se repousar 30m.
Separe a gema da clara e bata a segunda em castelo, junte a gema ao preparado anterior.
Descasque as cebolas corte ás rodelas, passe pelo preparado e frite em óleo bem quente, escorra em papel absorvente.

Sirva com molhos a gosto.

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Receita impressa em 2020.01.28
 
   
 
 
 
opiniões
 

Peço desculpa, mas bate-se as claras em castelo e o que se faz com ela? junta-se tambem ao preparado?
Obrigada
Comentado em 04/08/2011
por sgameirolx
 
     
 
 
 
 
notas&rascunhos