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Ferraduras crocantes

Doses:
12
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Picoquinha
****
[Cozinheiro]

 
         

Foto publicada por: Picoquinha

Ingredientes:
250 g + alguma farinha
100 g de acucar em po
1 pacote de acucar de baunilha
sal
1 ovo (tamanho M)
125 g de manteiga fria
2 saquinhos (100 g cada) de cobertura de bolos (chocolate escuro + limao)
perolas de acucar, figuras de macapao e acucar branco em tubo para escrever para a decoracao
papel manteiga
 
Preparação:
1. Amasse 250 g de farinha, acucar, acucar de baunilha, 1 pitada de sal, ovo e a manteiga em pedacos ate obter uma massa lisa. Coloque a massa coberta por cerca de 30 minutos no frigorifico.

2. Faca um molde de ferredura com cartolina e corte 1 ferradura pequenas e ferraduras grandes (aprox. 7 x 8 e 11 x 22 cm).

3. Estique a massa cerca de 6 mm de espessura sobre uma superficie levemente enfarinhada. Corte com ajuda do molde que cortou em cartolina cerca de 6 ferraduras pequenas e 6 ferraduras grandes da massa. Coloque as ferraduras sobre 2 tabuleiros forrados com papel manteiga e leve a cozer em forno pre-aquecido a 200 ° C por cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer.

4. Derreta as coberturas de bolo de acordo com as instrucoes da embalagem. Cubra as ferraduras com as coberturas de bolo(umas com o escuro e outras com a de limao) e decore com perolas de acucar etc. Deixe Secar e escreva dicas sobre as ferraduras com o acucar branco em tubo para escrever.



******Frohes Neues Jahr******

******Feliz Ano Novo******

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Receita impressa em 2020.01.19
 
   
 
 
 
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