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arroz no forno p acompanhar carnes

Doses:
6
Tempo:
30 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
54rosas
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
100g de chouriço
azeite q b
1 cebola pequena
2 chavenas de arroz
4 chavenas de agua a ferver
um ramo de salsa
sal
um tacho de barro de ir ao forno
 
Preparação:
coloca-se no forno o tacho p aquecer bem para a cozedura nao parar
faz-se um refugado de cebola cortada muito miuda junta-se o azeite ,uma chavena de café, seguidamente o chouriço picado no 1,2,3
em cru deixa refugar bem deita a agua a ferver temperada de sal ,coloca no tacho de barro já muito quente o arroz, depois deita o refugado com a agua a meio da cozedura deita a salsa em menos de 20m está cozido e tostado
fiz no natal p acompanhar o peru


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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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