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Pudim de café maravilha

Doses:
6
Tempo:
1 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Beatriz Gastronomia
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Beatriz Gastronomia

Ingredientes:
250 ml de leite 1 colher de café solúvel
5 ovos 1 lata de leite condensado 100 g de
açúcar 1 colher de sopa de água.
 
Preparação:
Forre uma forma de pudim com o açúcar e leve ao lume.
Quando este começar a escurecer, acrescente a água.
Reserve.

Leve o leite ao microondas até aquecer bem (sem ferver). Adicione-lhe então o café solúvel. Reserve.
Num recipiente, deite os ovos e bata-os com uma vara de arames para que misturem bem.
De seguida, adicione o leite condensado. Mexa.
Por fim, junte-lhe então a mistura de leite com café, entretanto arrefecida, e bata mais um pouco atá que fique tudo bem incorporado.

Deite o preparado na forma.
Leve ao forno em banho-maria, por 45 min, a 180º.

Desenforme depois de frio.

É sucesso garantido!!!


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Receita impressa em 2019.12.07
 
   
 
 
 
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