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Espaguete com Camarão e Caviar

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Ao natural
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• Azeite q.b.;
• 500g de camarão;
• 150g de caviar de ovas de bacalhau;
• 1 iogurte natural;
• 200g de polpa de tomate;
• ½ colher de açúcar;
• Coentros em pó q.b.;
• Sal q.b.;
• Espaguete.
 
Preparação:
Coloque cinco colheres de azeite numa frigideira, depois adicione o camarão e o caviar de ovas de bacalhau e deixe fritar bem. De seguida, coloque o iogurte e a polpa de tomate numa panela, juntamente com o açúcar e mexa tudo muito bem. Seguidamente adicione a este preparado uma pitada de coentros em pó e um pouco de sal, de maneira a fazer desaparecer o gosto adocicado. Por fim, adicione este molho ao camarão e deixe ferver em lume brando durante cerca de três minutos e sirva-o com espaguete cozido.

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Receita impressa em 2019.12.12
 
   
 
 
 
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