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Lombos de pescada no forno com pão ralado

Doses:
2
Tempo:
40 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Filipa Franco
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
6 Medalhões de Pescada
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
Farinha
50 g de manteiga derretida
Pão ralado
Pimenta
Sal
Oregãos
Limão


 
Preparação:
Temperam-se os medalhões de pescada com sal, pimenta e limão.
Unta-se com manteiga um tabuleiro de ir ao forno.
Num tijela junta-se a cebola, o sal, os oregãos, o pão ralado e mistura-se tudo muito bem. Passam-se os medalhões de pescada por farinha, pela manteiga derretida e pela mistura de pão ralado e colocam-se no tabuleiro. Regam-se com a restante manteiga derretida e levam-se ao forno a 180 °C durante cerca de meia hora.

Bom Apetite



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Receita impressa em 2020.01.28
 
   
 
 
 
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