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Entremeada grelhada de coentrada

Doses:
4
Tempo:
40 min
Preparação:
Grelhador
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
marianacp1
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: marianacp1

Ingredientes:
800 g de entremeada fatiada
Sal q.b.
5 dentes de alho
1 dl de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
Coentros q.b.
Pimenta q.b.
 
Preparação:
1- Tempere as fatias de entremeada com sal. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente.
2- Numa tigela, junte o azeite, o vinagre, os alhos picados, coentros picados a gosto e pimenta. Mexa e reserve.
3- Grelhe a entremeada de ambos os lados a gosto. Depois, corte-as em pedaços, deite-os para uma tigela, junte o molho, envolva e deixe repousar durante 15 minutos.
4- Deite depois para uma travessa e sirva decorado a gosto. Pode acompanhar com pão caseiro e salada.


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Receita impressa em 2019.11.18
 
   
 
 
 
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