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Bolo de Maça com Iogurte

Doses:
6
Tempo:
60 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
kimm
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: kimm

Ingredientes:
• 350g de farinha;
• 200g de açúcar;
• 100g de sultanas;
• 3 maças;
• 1 iogurte (de fruta a gosto);
• 1dl de óleo;
• 1 colher de sobremesa de fermento;
• Margarina para untar;
• Farinha para polvilhar.
 
Preparação:
Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºC.
Descasque as maças, corte-as ao meio, retire-lhes as pevides e corte-as em cubos pequenos. Numa tigela, deite o iogurte, o óleo e o açúcar e bata bem ate obter uma mistura homogénea. Junte a farinha, o fermento e bata mais um pouco. Adicione depois os cubos das maças e as sultanas, misture, verta na forma e leve ao forno durante 40 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente e depois sirva decorado a gosto.

Dica:
Sabia que para fazer um bolo deve utilizar todos os ingredientes a temperatura ambiente.


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Receita impressa em 2019.12.14
 
   
 
 
 
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