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Tarte de Cebolas

Doses:
1
Tempo:
45 min
Preparação:
Forno
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
kigelia
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         
Ingredientes:
Massa quebrada;
1 colher de sopa de margarina;
3 colheres de óleo;
125g de bacon;
1 kg de cebolas;
1 ovo;
125g de natas;
sal e pimenta q.b.
 
Preparação:
Descasce as cebolas e corte-as em rodelas finas.
Limpe o bacon e corte-o em cubos pequeninos.
Num tacho, leve ao lume a margarina a derreter, junte-lhe as cebolas e o bacon, vá mexendo para refogar por igual, em lume médio, até a cebola começar a alourar e depois retire do lume
Unte ligeiramente com margarina a forma da tarte e forre a forma, aconchegando bem a massa, quer no fundo quer nos bordos (deve ficar sem furo nenhum)
Quando a cebola tiver quase fria, bata o ovo com as natas e junte à cebola, misturando bem, e deite na forma
Alise por igual e leve a cozer em forno médio, 30 a 40 minutos
Depois retire e sirva quente, de preferência
Pode guardar no frigorífico ou mesmo no congelador e aquecer quando precisar

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Receita impressa em 2020.03.29
 
   
 
 
 
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