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Francesinha à minha maneira

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume&Forno
Dificuldade:
-
 
 
  Receita publicada por
carla fardilha
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: carla fardilha

Ingredientes:
para 2 francesinhas...

molho:
4 salsichas
meia garrafa de cerveja
1 cebola pequena
3 dentes de alho
1 knorr de carne
1 knorr de marisco
piri-piri liquido
polpa de tomate
sal q.b
400 ml de água
100ml de vinho branco

outros:
4 fatias de pão de forma
2 bifes
8 fatias de queijo
2 fatias de presunto
4 salsichas
4 fatias de fiambre
2 ovos

batatas fritas para acompanhar
 
Preparação:
num tacho deite todos os ingredientes a cozinhar...depois passe tudo pela varinha mágica. veja o tempero.
cozinhe os bifes...temperados com um pouco de sal.(grelhe na frigideira com um pouco de manteiga). num tabuleiro de ir forno coloque a fatia de pão, seguido por uma fatia de queijo, uma de fiambre, uma de presunto, o bife, outra de queijo, as salsichas lamidadas, novamente queijo e fiambre, e outra fatia de pão. leve ao forno a aquecer um pouco. retire do forno, coloque num prato fundo, por cima coloque uma fia de quaijo e um ovo estralado, regue com molho e sirva com batata frita a acompanhar.

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Receita impressa em 2019.09.21
 
   
 
 
 
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