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"Maionese de Frango deliciosa"

Doses:
0
Tempo:
0 min
Preparação:
Lume & Frigorífico
Dificuldade:
Básico
 
 
  Receita publicada por
Sary
*
[Cozinheiro de Microondas]

 
         

Foto publicada por: Sary

Ingredientes:
*1 frango;
*1 lata peq. de ervilhas;
*4 cenouras;
*5 batatas;
*4 ou 5 ovos;
*azeitonas pretas;
*maionese;
 
Preparação:
Começamos por numa panela com água e sal cozer o frango... enquanto este coze..
Colocamos a cozer os 5 ovos, num tacho á parte colocamos as batatas também a cozer somente com água e sal.
Logo, pelamos as cenouras, partimo-la aos quadradinhos muito pequeninos e num tachinho pequeno com água e sal, pomo-la a cozer.Enquanto estes ingredientes cozem...
Num tabuleiro de vidro, podemos desde já ir colocando, as ervilhas (já escorridas) e podemos deitar também azeitonas pretas q.b.
Já as batatas cozidas,os ovos e a cenoura, deixamos arrefecer, quando estes tiverem frios, partimos as batatas aos cubinhos e juntamos á mistura do tabuleiro, logo fazemos o mesmo aos ovos (deixando 2 para decoração), e á cenoura, juntando tudo no tabuleiro.
A seguir desfiamos o frango, todo e juntamos a toda a mistura do tabuleiro envolvendo tudo muito bem.
Depois, vamos deitando maionese em toda a mistura do frango e de todos os ingredientes, quando estes estiverem todos muito bem envolvidos com maionese, cobrimos toda a mistura com uma grande camada maionese, podemos espalhar com uma espátula.
Depois desta estar "alisada", decore com os 2 ovos que reservou no inicio, e com azeitonas pretas.
Coloque um pouco no frigorifico!!!


Exeperimente...=)

AH...(2em1): Na água que cozeu o frango pode juntar 1 knorr, aproveitando-a para fazer uma canjinha de arroz ou massa =)

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Receita impressa em 2019.11.12
 
   
 
 
 
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