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Ovos Mexidos com Alheira e Coentros

Doses:
4
Tempo:
15 min
Preparação:
Lume
Dificuldade:
Fácil
 
 
  Receita publicada por
boilmerecipes.blogspot.pt
******
[Petiscólico]

 
         

Foto publicada por: boilmerecipes.blogspot.pt

Ingredientes:
6 OVOS
1/2 ALHEIRA DE CAÇA
1 CEBOLA ROXA
1 MOLHO DE COENTROS
SAL E PIMENTA Q.B.
AZEITE
 
Preparação:
Salteie a cebola no azeite.
Junte a alheira sem pele e deixe dourar.
Parta os ovos um a um, e junte.
Deixe-os parcialmente cremosos.
Desligue o lume.
Tempere de sal e pimenta e junte os corentros esfiapados. Sirva de imediato.

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Receita impressa em 2019.12.05
 
   
 
 
 
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